PERLE BLEUE ILK
1 RUE DU HOELZEL, 67400, ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN
SIRET
88991173100012
Département
Bas-Rhin
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-182378-1 | 07 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-079869-1 | 20 juin 2025 | A ameliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 22-007871-1 | 01 février 2022 | Satisfaisant | - | - |
À propos de PERLE BLEUE ILK
PERLE BLEUE ILK est un établissement de type Restauration commerciale situé au 1 RUE DU HOELZEL, 67400, ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN à ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN (67400), dans le département Bas-Rhin.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 53 établissements contrôlés à ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bas-Rhin, 8,6 % des 1 763 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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