PERLE BLEUE ILK
1 RUE DU HOELZEL, 67400, ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN
SIRET
88991173100012
Département
Bas-Rhin
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-182378-1 | 07 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-079869-1 | 20 juin 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 22-007871-1 | 01 février 2022 | Satisfaisant | - | - |
À propos de PERLE BLEUE ILK
PERLE BLEUE ILK est un établissement de type Restauration commerciale situé au 1 RUE DU HOELZEL, 67400, ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN à ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN (67400), dans le département Bas-Rhin.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 54 établissements contrôlés à ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN, 3,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bas-Rhin, 8,7 % des 1 933 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de PERLE BLEUE ILK est resté stable entre le contrôle du 01 février 2022 et celui du 07 mai 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Illkirch-Graffenstaden, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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