RAMEN LAB

RAMEN LAB est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 23 RUE DU TISSERAND, 44800, SAINT-HERBLAIN à SAINT-HERBLAIN (44800), dans le département Loire-Atlantique.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 136 établissements contrôlés à SAINT-HERBLAIN, 61 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 39 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Loire-Atlantique, 63,3 % des 3 454 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 06 octobre 2022 (« Très satisfaisant ») et celui du 06 mai 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Loire-Atlantique, 54,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 45,8 % affichent le même niveau.