LE PROVENCAL
9, Bd. Th. Roussel, 48000, MENDE
SIRET
39057482000010
Département
Lozère
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-117729-1 | 27 août 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 17-057104-1 | 19 mai 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LE PROVENCAL
LE PROVENCAL est un établissement de type Restauration commerciale situé au 9, Bd. Th. Roussel, 48000, MENDE à MENDE (48000), dans le département Lozère.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 71 établissements contrôlés à MENDE, 7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Lozère, 6 % des 620 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LE PROVENCAL est resté stable entre le contrôle du 19 mai 2017 et celui du 27 août 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Mende, 12,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 87,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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