CHARCUTERIE DUFAILLY
23, avenue de Lacaune, 81330, ST PIERRE DE TRIVISY
SIRET
42119081000018
Département
Tarn
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-078577-1 | 22 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-083452-1 | 18 juin 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation |
À propos de CHARCUTERIE DUFAILLY
CHARCUTERIE DUFAILLY est un établissement de type Métier de bouche situé au 23, avenue de Lacaune, 81330, ST PIERRE DE TRIVISY à ST PIERRE DE TRIVISY (81330), dans le département Tarn.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 18 juin 2025 (« Très satisfaisant ») et celui du 22 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Tarn, 4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 83,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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