SIRET

41075376800028

Département

Meurthe-et-Moselle

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-147844-1 04 novembre 2025 Satisfaisant Avertissement
23-079982-1 22 novembre 2023 Satisfaisant -
22-013849-1 01 mars 2022 Satisfaisant -
22-013863-1 01 mars 2022 Satisfaisant -
20-080729-1 19 novembre 2020 Satisfaisant -
20-083149-1 19 novembre 2020 Satisfaisant -
18-009948-1 07 août 2018 Très satisfaisant -
17-028246-1 23 mars 2017 Satisfaisant -

À propos de VALMAU

VALMAU est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 1794 CHE DE MONTRICHARD, 54700, PONT A MOUSSON à PONT A MOUSSON (54700), dans le département Meurthe-et-Moselle.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 8 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 61 établissements contrôlés à PONT A MOUSSON, 13,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Meurthe-et-Moselle, 3,3 % des 1 598 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de VALMAU est resté stable entre le contrôle du 23 mars 2017 et celui du 04 novembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (8 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 14 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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