ZIMMERMANN ET FILS
49 RUE ST AUGUSTIN SCHOEFFLER, 57370, MITTELBRONN
SIRET
38163024300016
Département
Moselle
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-148275-1 | 05 novembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 19-101773-1 | 12 novembre 2019 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de ZIMMERMANN ET FILS
ZIMMERMANN ET FILS est un établissement de type Métier de bouche situé au 49 RUE ST AUGUSTIN SCHOEFFLER, 57370, MITTELBRONN à MITTELBRONN (57370), dans le département Moselle.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de ZIMMERMANN ET FILS est resté stable entre le contrôle du 12 novembre 2019 et celui du 05 novembre 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 42 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Moselle, 62,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 37,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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