COUTURIER DAVID
17000, LA ROCHELLE
SIRET
40004017600077
Département
Charente-Maritime
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-052737-1 | 26 avril 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-040327-1 | 22 mai 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 24-029632-1 | 24 avril 2024 | À améliorer | - | - | |
| 22-050240-1 | 30 juin 2022 | Satisfaisant | - | - |
À propos de COUTURIER DAVID
COUTURIER DAVID est un établissement de type Métier de bouche situé au 17000, LA ROCHELLE à LA ROCHELLE (17000), dans le département Charente-Maritime.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 353 établissements contrôlés à LA ROCHELLE, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Charente-Maritime, 3,8 % des 2 679 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de COUTURIER DAVID est resté stable entre le contrôle du 30 juin 2022 et celui du 26 avril 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à La Rochelle, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 85,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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