ASPASIA BUI KIM KHUE

ASPASIA BUI KIM KHUE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 40 44 RUE DES HORTENSIAS, 93370, MONTFERMEIL à MONTFERMEIL (93370), dans le département Seine-Saint-Denis.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 12 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 57 établissements contrôlés à MONTFERMEIL, 3,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 7,9 % des 5 370 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 14 décembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 26 mai 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (12 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 9 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Montfermeil, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.