SIRET

83258056700010

Département

Charente-Maritime

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-089623-1 10 juillet 2026 Tres satisfaisant -
25-091307-1 10 juillet 2025 Satisfaisant Avertissement

À propos de MAMIE BIGOUDE

MAMIE BIGOUDE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 4 RUE DE LA FORME, 17000, LA ROCHELLE à LA ROCHELLE (17000), dans le département Charente-Maritime.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 347 établissements contrôlés à LA ROCHELLE, 74,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 25,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Charente-Maritime, 63,5 % des 2 568 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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