LA FOURNEE A BREST

LA FOURNEE A BREST est un établissement de type Métier de bouche situé au 68 RUE JEAN JAURES, 29200, BREST à BREST (29200), dans le département Finistère.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 290 établissements contrôlés à BREST, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Finistère, 3,3 % des 2 504 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 13 avril 2026 (« À améliorer ») et celui du 07 juillet 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Brest, 10 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80 % affichent le même niveau.