SIRET

92180878800019

Département

Moselle

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-079014-1 23 juin 2026 Satisfaisant Avertissement
26-078813-1 23 juin 2026 Satisfaisant Avertissement
26-047429-1 10 avril 2026 A ameliorer Mise en demeure
26-051713-1 10 avril 2026 A ameliorer Mise en demeure
25-108250-1 21 août 2025 Satisfaisant -
25-110798-1 21 août 2025 Satisfaisant Avertissement

À propos de LA RIPAILLE

LA RIPAILLE est un établissement de type Métier de bouche situé au 40 RUE DE LA TETE D OR, 57000, METZ à METZ (57000), dans le département Moselle.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 379 établissements contrôlés à METZ, 4,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Moselle, 3,8 % des 2 344 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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