LA PERLE BLEUE
25 Rue Ferragus, 93300, AUBERVILLIERS
SIRET
41014485100038
Département
Seine-Saint-Denis
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-078120-1 | 04 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-015875-1 | 05 mars 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-107360-1 | 13 janvier 2022 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LA PERLE BLEUE
LA PERLE BLEUE est un établissement de type Métier de bouche situé au 25 Rue Ferragus, 93300, AUBERVILLIERS à AUBERVILLIERS (93300), dans le département Seine-Saint-Denis.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 413 établissements contrôlés à AUBERVILLIERS, 10,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 7,9 % des 5 370 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LA PERLE BLEUE est resté stable entre le contrôle du 13 janvier 2022 et celui du 04 juin 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Aubervilliers, 15,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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