SIRET

52374552900017

Département

Val-de-Marne

Activité

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-125913-1 25 septembre 2025 Satisfaisant Avertissement
23-064051-1 16 août 2023 Satisfaisant -
23-038910-1 25 mai 2023 A corriger de maniere urgente -

À propos de SHISHEN YANG

SHISHEN YANG est un établissement de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) situé au 15 RUE DU MARECHAL LECLERC, 94410, ST MAURICE à ST MAURICE (94410), dans le département Val-de-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 44 établissements contrôlés à ST MAURICE, 11,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,7 % des 4 838 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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