BOUILLON COLBERT

BOUILLON COLBERT est un établissement de type Restauration commerciale situé au 9 AVENUE COLBERT, 58000, NEVERS à NEVERS (58000), dans le département Nièvre.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 105 établissements contrôlés à NEVERS, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Nièvre, 5,8 % des 650 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.