JA GASTRONOMIE
RUE DU PAON, 49124, ST BARTHELEMY D ANJOU
SIRET
52097499900028
Département
Maine-et-Loire
Activité
VH, VSM, préparation viandes boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-096468-1 | 24 juillet 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-096469-1 | 24 juillet 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-089771-1 | 03 novembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-042282-1 | 31 mai 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-042289-1 | 31 mai 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-102696-1 | 15 décembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-083858-1 | 27 novembre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-023756-1 | 10 mars 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 19-114664-1 | 20 décembre 2019 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-025171-1 | 16 octobre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-025172-1 | 16 octobre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de JA GASTRONOMIE
JA GASTRONOMIE est un établissement de type VH, VSM, préparation viandes boucherie situé au RUE DU PAON, 49124, ST BARTHELEMY D ANJOU à ST BARTHELEMY D ANJOU (49124), dans le département Maine-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 11 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 31 établissements contrôlés à ST BARTHELEMY D ANJOU, 38,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Maine-et-Loire, 51,9 % des 2 208 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de JA GASTRONOMIE est resté stable entre le contrôle du 16 octobre 2018 et celui du 24 juillet 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (11 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 9 mois.
Parmi les établissements de type VH, VSM, préparation viandes boucherie dans le département Maine-et-Loire, 60 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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