LA LANTERNE
17 PL DE CHAMBRE, 57000, METZ
SIRET
88262615300010
Département
Moselle
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-064929-1 | 28 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 21-068170-1 | 12 août 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LA LANTERNE
LA LANTERNE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 17 PL DE CHAMBRE, 57000, METZ à METZ (57000), dans le département Moselle.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 433 établissements contrôlés à METZ, 4,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Moselle, 3,7 % des 2 588 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 12 août 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 28 mai 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Metz, 6,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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