SIRET

78615329600029

Département

Morbihan

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-112375-1 01 septembre 2026 Satisfaisant Avertissement
26-071434-1 08 juin 2026 À améliorer Mise en demeure
21-001326-1 29 juillet 2021 Satisfaisant -

À propos de ASSOCIATION LA PIERRE BLEUE

ASSOCIATION LA PIERRE BLEUE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 2 IMP DE KERDELAN, 56730, SAINT-GILDAS-DE-RHUYS à SAINT-GILDAS-DE-RHUYS (56730), dans le département Morbihan.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène de ASSOCIATION LA PIERRE BLEUE est resté stable entre le contrôle du 29 juillet 2021 et celui du 01 septembre 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Morbihan, 3,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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