AU BOEUF GOURMET
AVENUE DE VERDUN, 77370, NANGIS
SIRET
98430662100090
Département
Seine-et-Marne
Activité
Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-076798-1 | 18 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Plainte / Signalement | |
| 25-076929-1 | 18 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Plainte / Signalement |
À propos de AU BOEUF GOURMET
AU BOEUF GOURMET est un établissement de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) situé au AVENUE DE VERDUN, 77370, NANGIS à NANGIS (77370), dans le département Seine-et-Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 25 établissements contrôlés à NANGIS, 4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 88 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-et-Marne, 6,4 % des 2 128 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de AU BOEUF GOURMET est resté stable entre le contrôle du 18 juin 2025 et celui du 18 juin 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) dans le département Seine-et-Marne, 4,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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