DELMOND FOIES GRAS
ZA du Grand Fond, 24330, BOULAZAC ISLE MANOIRE
SIRET
34745168400059
Département
Dordogne
Activité
Découpe de viandes de volailles/lagomorphe
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-169226-1 | 10 décembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-138268-1 | 16 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 25-047748-1 | 15 avril 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-109048-1 | 05 décembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-098768-1 | 07 décembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-098428-1 | 07 décembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-060943-1 | 31 août 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-102894-1 | 23 novembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-085982-1 | 21 octobre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-088819-1 | 21 octobre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-089984-1 | 17 décembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-091109-1 | 20 octobre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-048420-1 | 27 juillet 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 19-111527-1 | 18 novembre 2019 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-092868-1 | 17 décembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-060993-1 | 19 juillet 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-034322-1 | 03 avril 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-041644-1 | 27 mars 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-100512-1 | 14 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-099204-1 | 11 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de DELMOND FOIES GRAS
DELMOND FOIES GRAS est un établissement de type Découpe de viandes de volailles/lagomorphe situé au ZA du Grand Fond, 24330, BOULAZAC ISLE MANOIRE à BOULAZAC ISLE MANOIRE (24330), dans le département Dordogne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 20 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 65 établissements contrôlés à BOULAZAC ISLE MANOIRE, 43,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Dordogne, 46,4 % des 2 958 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 11 décembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 10 décembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (21 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 5 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de viandes de volailles/lagomorphe dans le département Dordogne, 21,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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