SIRET

81840962500014

Département

Yvelines

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-040176-1 16 mars 2026 À améliorer Mise en demeure
16210060 06 octobre 2021 À améliorer -
15985981 28 avril 2021 À améliorer -

À propos de BOULANGERIE DU MARCHE AU BLE

BOULANGERIE DU MARCHE AU BLE est un établissement de type Métier de bouche situé au 8 PLACE DU MARCHE AU BLE, 78200, MANTES LA JOLIE à MANTES LA JOLIE (78200), dans le département Yvelines.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 72 établissements contrôlés à MANTES LA JOLIE, 1,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20,8 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Yvelines, 0,7 % des 2 528 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de BOULANGERIE DU MARCHE AU BLE est resté stable entre le contrôle du 28 avril 2021 et celui du 16 mars 2026, tous deux évalués « À améliorer ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Mantes-la-Jolie, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 7,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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