SIRET

82260492200028

Département

Indre-et-Loire

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-124905-1 24 septembre 2025 Satisfaisant Avertissement
23-086258-1 12 octobre 2023 À améliorer -

À propos de MCROUABLE

MCROUABLE est un établissement de type Métier de bouche situé au 14 RUE DU MARECHAL JOFFRE, 37100, TOURS à TOURS (37100), dans le département Indre-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 414 établissements contrôlés à TOURS, 1,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 7,7 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Indre-et-Loire, 0,8 % des 1 512 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 12 octobre 2023 (« À améliorer ») et celui du 24 septembre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Tours, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 10,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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