LE GOURMET CATHOLARD
RTE DE GENEVE, 01130, NANTUA
SIRET
75253466900029
Département
Ain
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-183017-1 | 26 juin 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 25-183020-1 | 26 juin 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 23-097214-1 | 24 novembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-097212-1 | 24 novembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-029933-1 | 15 avril 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-030481-1 | 15 avril 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LE GOURMET CATHOLARD
LE GOURMET CATHOLARD est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au RTE DE GENEVE, 01130, NANTUA à NANTUA (01130), dans le département Ain.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 15 avril 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 26 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Ain, 3,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 21,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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