LES ATELIERS DU PETIT PRINCE

LES ATELIERS DU PETIT PRINCE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 5 RUE DE LA LIBERATION, 97200, FORT DE FRANCE à FORT DE FRANCE (97200), dans le département Martinique.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 231 établissements contrôlés à FORT DE FRANCE, 48,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Martinique, 50,9 % des 1 080 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.