LES ATELIERS DU PETIT PRINCE

LES ATELIERS DU PETIT PRINCE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 5 RUE DE LA LIBERATION, 97200, FORT DE FRANCE à FORT DE FRANCE (97200), dans le département Martinique.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 239 établissements contrôlés à FORT DE FRANCE, 49 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Martinique, 51,3 % des 1 141 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 02 février 2021 (« Satisfaisant ») et celui du 19 mars 2026 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Fort-de-France, 81,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 18,2 % affichent le même niveau.