CUISINE CENTRALE
CHE DE BALZA, 31660, BESSIERES
SIRET
21310066200120
Département
Haute-Garonne
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-130750-1 | 02 octobre 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-038563-1 | 23 mai 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-085050-1 | 03 décembre 2020 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE
CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au CHE DE BALZA, 31660, BESSIERES à BESSIERES (31660), dans le département Haute-Garonne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 octobre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de CUISINE CENTRALE est resté stable entre le contrôle du 03 décembre 2020 et celui du 02 octobre 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Haute-Garonne, 72,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 27,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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