ATLANTIQUE SAUMON FUME

ATLANTIQUE SAUMON FUME est un établissement de type Transformation de produits de la pêche situé au 71 BD ALFRED NOBEL, 44400, REZE à REZE (44400), dans le département Loire-Atlantique.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 93 établissements contrôlés à REZE, 63,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 36,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Loire-Atlantique, 63,3 % des 3 454 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 10 juillet 2020 (« Satisfaisant ») et celui du 11 juin 2026 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits de la pêche dans le département Loire-Atlantique, 61,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,9 % affichent le même niveau.