L ESPERANCE PATRONAGE SAINT LOUIS

L ESPERANCE PATRONAGE SAINT LOUIS est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au RUE ADOLPHE TRILLARD, 97200, FORT DE FRANCE à FORT DE FRANCE (97200), dans le département Martinique.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2019, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 239 établissements contrôlés à FORT DE FRANCE, 0,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 5,4 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Martinique, 0,2 % des 1 141 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 12 novembre 2019 (« Satisfaisant ») et celui du 16 mars 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 48 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Fort-de-France, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 9,1 % affichent le même niveau.