LE CARNOT
11 PL CARNOT, 11000, CARCASSONNE
SIRET
42285398600012
Département
Aude
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-085078-1 | 11 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 26-048375-1 | 15 avril 2026 | A ameliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 22-062577-1 | 11 août 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-000247-1 | 02 janvier 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LE CARNOT
LE CARNOT est un établissement de type Restauration commerciale situé au 11 PL CARNOT, 11000, CARCASSONNE à CARCASSONNE (11000), dans le département Aude.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 351 établissements contrôlés à CARCASSONNE, 5,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,4 % des 1 941 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
Établissements contrôlés à proximité
PICNIC CAFE
12 PL CARNOT, 11000, CARCASSONNE
L'ARTICHAUT
14 PLACE CARNOT, 11000, CARCASSONNE
L.P.E. TRAITEUR
15 RUE DU SEIGLE, 11000, CARCASSONNE
PITTIGLIO STEPHANE
PIT'PATAT, 11000, CARCASSONNE
BISTRO BLASCO & COOK
23 PL CARNOT, 11000, CARCASSONNE
LE CHAT QUI PECHE
R DU PORT, 11120, ARGELIERS