MAIRIE
rue des ecoles, 56150, BAUD
SIRET
21560010700019
Département
Morbihan
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-061289-1 | 11 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-015288-1 | 05 mars 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-007449-1 | 08 octobre 2020 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de MAIRIE
MAIRIE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au rue des ecoles, 56150, BAUD à BAUD (56150), dans le département Morbihan.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 49 établissements contrôlés à BAUD, 2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Morbihan, 3,9 % des 3 908 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 08 octobre 2020 (« Très satisfaisant ») et celui du 11 mai 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 28 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Morbihan, 3,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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