SIRET

18780008100460

Département

Essonne

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-065293-1 28 mai 2026 Satisfaisant Avertissement
26-066624-1 28 mai 2026 Tres satisfaisant -
19-115195-1 17 décembre 2019 Tres satisfaisant -

À propos de RESTAURANT UNIVERSITAIRE LE SABLIER

RESTAURANT UNIVERSITAIRE LE SABLIER est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au BD DES COQUIBUS, 91000, EVRY à EVRY (91000), dans le département Essonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 84 établissements contrôlés à EVRY, 7,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Essonne, 9 % des 2 450 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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