LA GATINERIE
35 RUE SAINT HONORE, 77300, FONTAINEBLEAU
SIRET
82151429600036
Département
Seine-et-Marne
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-060829-1 | 19 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-044813-1 | 14 juin 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-065914-1 | 06 octobre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-086200-1 | 21 novembre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LA GATINERIE
LA GATINERIE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 35 RUE SAINT HONORE, 77300, FONTAINEBLEAU à FONTAINEBLEAU (77300), dans le département Seine-et-Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 51 établissements contrôlés à FONTAINEBLEAU, 2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 82,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-et-Marne, 6,4 % des 2 128 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LA GATINERIE est resté stable entre le contrôle du 21 novembre 2018 et celui du 19 mai 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 27 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Seine-et-Marne, 3,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Copiez ce code dans votre site : le badge affiche le résultat de votre dernier contrôle officiel et se met à jour automatiquement.
Établissements contrôlés à proximité
LE MANSART
3 PL GENERAL DE GAULLE, 77300, FONTAINEBLEAU
FIL 2
7 RUE DENECOURT, 77300, FONTAINEBLEAU
IBIS
18 RUE DE FERRARE, 77300, FONTAINEBLEAU
SAM-LION
26 RUE DE FERRARE, 77300, FONTAINEBLEAU
L'OREE DES SABLONS
32 RUE DE FRANCE, 77300, FONTAINEBLEAU
HOTEL AIGLE NOIR
27 PL NAPOLEON BONAPARTE, 77300, FONTAINEBLEAU