CHRU JEAN MINJOZ
3 Boulevard FLEMING, 25000, BESANCON
SIRET
26250176000066
Département
Doubs
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-112065-1 | 03 septembre 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 26-112079-1 | 03 septembre 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 26-111902-1 | 03 septembre 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 26-112087-1 | 03 septembre 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 26-111896-1 | 03 septembre 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-062999-1 | 02 août 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-058382-1 | 26 juillet 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-013581-1 | 07 février 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-081850-1 | 16 octobre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-076855-1 | 09 octobre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de CHRU JEAN MINJOZ
CHRU JEAN MINJOZ est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 3 Boulevard FLEMING, 25000, BESANCON à BESANCON (25000), dans le département Doubs.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 10 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 250 établissements contrôlés à BESANCON, 9,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Doubs, 7,3 % des 1 341 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 09 octobre 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 03 septembre 2026 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (10 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 11 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Besançon, 8,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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