MAIRIE
2, rue de Rennes, 35235, THORIGNE FOUILLARD
SIRET
21350334500182
Département
Ille-et-Vilaine
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-072872-1 | 11 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-033130-1 | 04 mai 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-020632-1 | 11 mars 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-084333-1 | 13 novembre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de MAIRIE
MAIRIE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 2, rue de Rennes, 35235, THORIGNE FOUILLARD à THORIGNE FOUILLARD (35235), dans le département Ille-et-Vilaine.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 13 novembre 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 11 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 27 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Ille-et-Vilaine, 3,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 75,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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