MAIRIE

MAIRIE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 36 RUE DE STALINGRAD, 21000, DIJON à DIJON (21000), dans le département Côte-d'Or.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 300 établissements contrôlés à DIJON, 7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Côte-d'Or, 5,3 % des 1 010 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.