SIRET

79926777800014

Département

Seine-Saint-Denis

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-161300-1 01 décembre 2025 Satisfaisant -
23-107976-1 04 janvier 2024 Satisfaisant -
23-073865-1 18 septembre 2023 À améliorer -

À propos de GURMAN

GURMAN est un établissement de type Restauration commerciale situé au 165 AVENUE DE ROSNY, 93130, NOISY LE SEC à NOISY LE SEC (93130), dans le département Seine-Saint-Denis.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 115 établissements contrôlés à NOISY LE SEC, 7,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 7,9 % des 5 370 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 18 septembre 2023 (« À améliorer ») et celui du 01 décembre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Noisy-le-Sec, 21,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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