SIRET

26370015500017

Département

Indre-et-Loire

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-119116-1 16 septembre 2026 À améliorer Mise en demeure
26-085885-1 06 juillet 2026 Satisfaisant Avertissement
23-024911-1 29 mars 2023 Très satisfaisant -
21-008166-1 19 janvier 2021 Satisfaisant -
18-007619-1 14 mars 2018 Très satisfaisant -

À propos de CENTRE LOUIS SEVESTRE

CENTRE LOUIS SEVESTRE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au La Futaie, 37390, LA MEMBROLLE SUR CHOISILLE à LA MEMBROLLE SUR CHOISILLE (37390), dans le département Indre-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 14 mars 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 16 septembre 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 22 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Indre-et-Loire, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 5,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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