SIRET

49851694700013

Département

Moselle

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-120213-1 05 septembre 2025 À corriger de manière urgente Décision
25-129700-1 02 septembre 2025 Satisfaisant Avertissement
22-107410-1 05 décembre 2022 Très satisfaisant -
22-107418-1 05 décembre 2022 Très satisfaisant -
22-099369-1 30 novembre 2022 Très satisfaisant -
21-065883-1 09 août 2021 Très satisfaisant -
21-065889-1 09 août 2021 Très satisfaisant -
20-090476-1 04 décembre 2020 Très satisfaisant -
20-090479-1 04 décembre 2020 Très satisfaisant -
20-090549-1 04 décembre 2020 Très satisfaisant -
17-029045-1 19 octobre 2017 Très satisfaisant -
17-029046-1 19 octobre 2017 Très satisfaisant -

À propos de ETABLISSEMENTS ZIELINGER

ETABLISSEMENTS ZIELINGER est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 50, ROUTE NATIONALE, 57350, STIRING WENDEL à STIRING WENDEL (57350), dans le département Moselle.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À corriger de manière urgente ». Sur 12 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 27 établissements contrôlés à STIRING WENDEL, 40,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Moselle, 46,9 % des 2 588 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 19 octobre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 05 septembre 2025 (« À corriger de manière urgente »).

Depuis le premier contrôle enregistré (12 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 9 mois.

Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Moselle, 15,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 84,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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