ECOLE ELEMENTAIRE ETIENNE DE SILHOUETTE

ECOLE ELEMENTAIRE ETIENNE DE SILHOUETTE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 68 RUE DE LA REPUBLIQUE, 94360, BRY-SUR-MARNE à BRY-SUR-MARNE (94360), dans le département Val-de-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 60 établissements contrôlés à BRY-SUR-MARNE, 70 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 66,6 % des 5 020 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de ECOLE ELEMENTAIRE ETIENNE DE SILHOUETTE est resté stable entre le contrôle du 10 octobre 2023 et celui du 02 juin 2025, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Bry-sur-Marne, 40 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.