MOLINARI STEVE

MOLINARI STEVE est un établissement de type Pêche de production primaire situé au 6 impasse Saint Laurent, 06000, NICE à NICE (06000), dans le département Alpes-Maritimes.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 144 établissements contrôlés à NICE, 7,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-Maritimes, 7,3 % des 3 678 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de MOLINARI STEVE est resté stable entre le contrôle du 25 janvier 2018 et celui du 26 septembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 14 mois.

Parmi les établissements de type Pêche de production primaire dans le département Alpes-Maritimes, 10 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.