CDE
CDE, 97232, LE LAMENTIN
SIRET
26972047000013
Département
Martinique
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-157884-1 | 24 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-074061-1 | 18 septembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-078033-1 | 04 octobre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-041560-1 | 15 mai 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CDE
CDE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au CDE, 97232, LE LAMENTIN à LE LAMENTIN (97232), dans le département Martinique.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 144 établissements contrôlés à LE LAMENTIN, 2,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Martinique, 3,2 % des 1 141 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 15 mai 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 24 novembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Le Lamentin, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 27,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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