MAIRIE
Place Pierre de Coubertin, 35310, MORDELLES
SIRET
21350196800019
Département
Ille-et-Vilaine
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-032249-1 | 13 mars 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-091882-1 | 18 novembre 2022 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de MAIRIE
MAIRIE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au Place Pierre de Coubertin, 35310, MORDELLES à MORDELLES (35310), dans le département Ille-et-Vilaine.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 18 novembre 2022 (« Très satisfaisant ») et celui du 13 mars 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Ille-et-Vilaine, 79,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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