SCHWEITZER BARR 67140 - Hygiène restaurant

SIRET

49079916000018

Département

Bas-Rhin

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte
26-028067-1	04 mars 2026	A ameliorer	Mise en demeure	Programmation
26-030542-1	04 mars 2026	Satisfaisant	Avertissement	Programmation
23-084634-1	17 octobre 2023	Tres satisfaisant	-	-
22-107482-1	28 février 2023	Satisfaisant	-	-
22-085855-1	26 octobre 2022	A ameliorer	-	-
22-089071-1	26 octobre 2022	Tres satisfaisant	-	-
21-035118-1	28 avril 2021	Tres satisfaisant	-	-
21-033805-1	28 avril 2021	Satisfaisant	-	-
18-027071-1	07 mars 2018	Tres satisfaisant	-	-

À propos de SCHWEITZER

SCHWEITZER est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au ALLEE DE L'EUROPE, 67140, BARR à BARR (67140), dans le département Bas-Rhin.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 9 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 22 établissements contrôlés à BARR, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,5 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Bas-Rhin, 1,6 % des 1 761 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.