BERNIER ROSAN

BERNIER ROSAN est un établissement de type Restauration commerciale situé au BOULEVARD GERTY ARCHIMEDE, 97100, BASSE TERRE à BASSE TERRE (97100), dans le département Guadeloupe.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 100 établissements contrôlés à BASSE TERRE, 1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Guadeloupe, 3,6 % des 1 261 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 14 mars 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 04 juin 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Basse-Terre, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,5 % affichent le même niveau.