L'ECORCE

L'ECORCE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 8 RUE DE L'ESQUILE, 31000, TOULOUSE à TOULOUSE (31000), dans le département Haute-Garonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 065 établissements contrôlés à TOULOUSE, 81,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 18,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Garonne, 75,4 % des 2 951 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.