Restauration collective · Saint-Étienne

Restauration collective à Saint-Étienne

Inspections sanitaires officielles des restauration collective de Saint-Étienne. Données issues du dispositif Alim'confiance.

72

établissements à Saint-Étienne

18

inspections sur 12 mois

il y a 36 j

dernière inspection

EHPAD LE BUISSON

Satisfaisant
RUE BUISSON., 42000, Saint-Étienne

DIME JACQUES ROCHAS

Satisfaisant
10 RUE Henri DUNANT, 42100, Saint-Étienne

LES OPHELIADES SAINT ETIENNE

Tres satisfaisant
26 Rue de Molina, 42000, Saint-Étienne

CRECHE ST ETIENNE Les Jardins du Grand Clos

Tres satisfaisant
12, RUE BENOIT FRACHON, 42000, Saint-Étienne

RESIDENCE MUTUALISTE L EMBELLIE

Satisfaisant
4, Rue Colette, 42000, Saint-Étienne

EHPAD ST PAUL MAISON ST SEBASTIEN

Satisfaisant
103 RUE DE CHAVASSIEUX, 42000, Saint-Étienne

RESIDENCE CHAVANELLE

Satisfaisant
40, Rue Pointe Cadet, 42000, Saint-Étienne

DELISAVEURS

Tres satisfaisant
RUE PAUL ET PIERRE GUICHARD, 42000, Saint-Étienne

RESIDENCE MUTUALISTE LA CERISAIE

Tres satisfaisant
40, Rue Bel Air, 42000, Saint-Étienne

ASS NOTRE DAME DU FOYER

Satisfaisant
1Rue Jacquemond, 42000, Saint-Étienne

RESIDENCE FAURIEL

Tres satisfaisant
29, Cours Fauriel, 42100, Saint-Étienne

ASS EDUCATIVE DES LYCEES PRIVES

Satisfaisant
4 RUE PHILIPPE BLANC, 42000, Saint-Étienne

LA MAISON D ANNIE

Tres satisfaisant
ALLÉE FRANCOIS FLEURY, 42230, Saint-Étienne

EHPAD BEL HORIZON

Satisfaisant
20, Rue Franklin, 42000, Saint-Étienne

RESIDENCE MUTUALISTE BERNADETTE

Satisfaisant
4 rue Champagne, 42100, Saint-Étienne

INSTITUT PLEIN VENT

Satisfaisant
40 RUE FRANKLIN, 42000, Saint-Étienne

RESIDENCE MUTUALISTE BELLEVUE

Satisfaisant
RESIDENCE MUTUALISTE BELLEVUE, 42100, Saint-Étienne

LA GOUTTE DE MALICE

Satisfaisant
98 RUE CHAVASSIEUX, 42000, Saint-Étienne

COALLIA

Tres satisfaisant
1 rue François Albert, 42000, Saint-Étienne

LYCEE GENERAL CLAUDE FAURIEL

Satisfaisant
28 AVENUE DE LA LIBÉRATION, 42007, Saint-Étienne

EHPAD BALAY

Satisfaisant
36 RUE BALAY, 42000, Saint-Étienne

RESIDENCE LES CAMELIAS

Tres satisfaisant
4 RUE DE LA VEUE, 42100, Saint-Étienne

MAIRIE COMMUNE DE SAINT ETIENNE

Satisfaisant
8 rue de la Perrotière, 42000, Saint-Étienne

CRECHE SIRAINETTE

Tres satisfaisant
4 Q RUE BARROUIN, 42000, Saint-Étienne

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 72 établissements référencés pour la catégorie « Restauration collective » à Saint-Étienne, 72 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 37,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 3,5 points au-dessus de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 97,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 2 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 18 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 1 juin 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 39,1 % en 2022 à 75 % en 2025, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant37,5 % · 27 établissements
Satisfaisant59,7 % · 43 établissements
À améliorer2,8 % · 2 établissements
À corriger de manière urgente0 % · 0 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restauration collective55Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé16Gestion administrative-Restauration collective1

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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