Restauration collective à Saint-Étienne
Inspections sanitaires officielles des restauration collective de Saint-Étienne. Données issues du dispositif Alim'confiance.
72
établissements à Saint-Étienne
18
inspections sur 12 mois
il y a 35 j
dernière inspection
PETITES SOEURS DES PAUVRES
Tres satisfaisantCRECHE DE TARENTAIZE
SatisfaisantLES BERCEAUX
SatisfaisantLES RESIDENCES SERVICES SANS SOUCI
SatisfaisantCITE DES AINES - EHPAD
SatisfaisantARMEE DU SALUT LA SARRAZINIERE
SatisfaisantEMEIS
Tres satisfaisantSAINT MICHEL EDUCATION
Tres satisfaisantCOLLEGE PUITS DE LA LOIRE
Tres satisfaisantRESTAURANT UNIVERSITAIRE METARE 1094L
Tres satisfaisantLES JARDINS D'ARCADIE EXPLOITATION
SatisfaisantCARREFOUR AMITIE ENTRAIDE PERSONNE AGEE
Tres satisfaisantOGEC LES MARISTES - SAINT ETIENNE
Tres satisfaisantCOMPASS GROUP FRANCE
Tres satisfaisantLA MAISON BLEUE SAINT ETIENNE
SatisfaisantASSOCIATION EDUCATIVE LA SALLE ST LOUIS STE BARBE
SatisfaisantRESIDENCE MUTUALISTE LE SOLEIL
Tres satisfaisantOGEC STE FAMILLE
SatisfaisantLA GOUTTE DE MALICE
SatisfaisantSODEXO ENTREPRISES
SatisfaisantRESIDENCE LES CEDRES
SatisfaisantEHPAD LA CROIX DE L'ORME
SatisfaisantRESIDENCE LA TERRASSE
SatisfaisantCRECHE MUNICIPALE DE BEAULIEU
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 72 établissements référencés pour la catégorie « Restauration collective » à Saint-Étienne, 72 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 37,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 3,4 points au-dessus de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 97,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 2 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 18 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 1 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 39,1 % en 2022 à 75 % en 2025, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.