Restauration collective à Bordeaux
Inspections sanitaires officielles des restauration collective de Bordeaux. Données issues du dispositif Alim'confiance.
101
établissements à Bordeaux
23
inspections sur 12 mois
il y a 48 j
dernière inspection
CRECHE SAINTE COLOMBE
Tres satisfaisantEHPAD LE PETIT TRIANON
SatisfaisantITEP
SatisfaisantAPIMI ASS INOVATION MATIERE INTEGRATION
SatisfaisantACCUEIL COLLECTIF SAINT AUGUSTIN
Tres satisfaisantEVEILLEZ LES BEBES COUCOU CRECHE
SatisfaisantMULTI ACCUEIL BENAUGE
SatisfaisantASSOCIATION MONTGOLFIER
SatisfaisantEHPAD LA CLAIRIERE DE LUSSY
SatisfaisantMAISON PROTESTANTE DE RETRAITE
SatisfaisantLES HESPERIDES
SatisfaisantSOGERES CUISINE ARC
SatisfaisantLE PLATANE DU GRAND PARC
SatisfaisantASS DE GESTION DU RESTAURANT ADMINISTRATIF MERIADECK DIRECTION REGIONALE DES FINANCES PUBLIQUES DE LA GIRONDE
SatisfaisantCOS - VILLA PIA
SatisfaisantOGEC SAINTE MARIE BASTIDE
SatisfaisantCOLLEGE EDOUARD VAILLANT
SatisfaisantOGEC LYCEE TECHNIQUE BEL ORME
SatisfaisantLYCEE POLYVALENT D'ETAT FRANCOIS MAURIAC
SatisfaisantCHEMINS D'ESPERANCE
SatisfaisantKORIAN CLOS SERENA
SatisfaisantALIUM
SatisfaisantEHPAD MARYSE BASTIE
SatisfaisantDAMES DU CALVAIRE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 101 établissements référencés pour la catégorie « Restauration collective » à Bordeaux, 97 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 13,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 20,7 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 96,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 3 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 23 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 mai 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 11,1 % en 2022 à 18,2 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.