Restauration collective à Bordeaux
Inspections sanitaires officielles des restauration collective de Bordeaux. Données issues du dispositif Alim'confiance.
101
établissements à Bordeaux
23
inspections sur 12 mois
il y a 48 j
dernière inspection
CODE INTERNE : 060359
SatisfaisantFOYER MONSEJOUR
SatisfaisantINSTITUT METIERS ARTISANAT 33
Tres satisfaisantPETITES SOEURS DES PAUVRES
SatisfaisantENSEMBLE SCOLAIRE STE MARIE GRAND LEBRUN
A ameliorerRESIDENCE AIME CESAIRE
SatisfaisantMULTI ACCUEIL REGULIER A FAULAT
SatisfaisantASSOCIATION AGR DU GROUPE CDC
SatisfaisantASSOCIATION PITCHOUN'
Tres satisfaisantCENTRE SOCIAL FOYER FRATERNEL
Tres satisfaisantCLINIQUE SAINT AUGUSTIN
SatisfaisantCOLLEGE JACQUES ELLUL
SatisfaisantA R O E V E N
A ameliorerLES PETITS CHAPERONS ROUGES
SatisfaisantHOP'ONE
SatisfaisantCOLLEGE LEONARD LENOIR
SatisfaisantTEP LOUISE LIARD LE PORZ
SatisfaisantCOLLEGE ALIENOR D'AQUITAINE
SatisfaisantRESTAURANT UNIVERSITAIRE LE CAP U
SatisfaisantCRECHE LES APPRENTIS SAGES
SatisfaisantASSOCIATION GAN YOSSEF EDMOND J SAFRA
SatisfaisantDIRECTION DEPARTEMENTAL DES SERVICES D'INCENDIE ET DE SECOURS DE
SatisfaisantASS PETITS BOUCHONS
SatisfaisantOGEC AGE DE L'ASSOMPTION BORDEAUX
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 101 établissements référencés pour la catégorie « Restauration collective » à Bordeaux, 97 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 13,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 20,7 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 96,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 3 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 23 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 mai 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 11,1 % en 2022 à 18,2 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.