Restauration collective · Bordeaux

Restauration collective à Bordeaux

Inspections sanitaires officielles des restauration collective de Bordeaux. Données issues du dispositif Alim'confiance.

101

établissements à Bordeaux

23

inspections sur 12 mois

il y a 48 j

dernière inspection

COLLEGE ALAIN FOURNIER

Satisfaisant
83, rue Saint Genes, 33000, Bordeaux

CENTRE HOSPITALIER SPECIALISE CHARLES PERRENS

Tres satisfaisant
121, rue de la Béchade, 33076, Bordeaux

COLLEGE DU GRAND PARC

Satisfaisant
25 RUE PIERRE TREBOD, 33000, Bordeaux

COMPASS GROUP FRANCE 7996

Satisfaisant
COLLEGE SAINTE CLOTILDE, 33000, Bordeaux

COLLEGE EMILE COMBES

Satisfaisant
76 RUE EMILE COMBES, 33000, Bordeaux

COLLEGE SAINT ANDRE

Satisfaisant
B.P 7, 33200, Bordeaux

RESIDENCE LA CANOPEE

Satisfaisant
11 RUE FURTADO, 33800, Bordeaux

INSTITUT BERGONIE

A ameliorer
229 cours de l'Argonne, 33076, Bordeaux

OGEC COURS ALBERT LE GRAND

Satisfaisant
189 Rue de Saint Genes, 33000, Bordeaux

BORDEAUX METROPOLE

Satisfaisant
Restaurant Alfred Daney, 33300, Bordeaux

DON BOSCO INSTITUT

Satisfaisant
247 RUE LECOCQ, 33000, Bordeaux

ZONE SUD-OUEST

Satisfaisant
23 RUE FRANCOIS DE SOURDIS, 33000, Bordeaux

CLINIQUE ANOUSTE

Tres satisfaisant
56 rue Maitre Jean, 33000, Bordeaux

SERVICE DEPARTEMENTAL DE L'EDUCATION NAT

Satisfaisant
30 COURS DE LUZE, 33000, Bordeaux

UNADEV

Satisfaisant
12 RUE DE CURSOL, 33000, Bordeaux

RIE le 110

Satisfaisant
110, Avenue De la Jallere, 33028, Bordeaux

CPAM 33

Satisfaisant
2 Place de L'Europe, 33000, Bordeaux

RESTAURANT DE LATULE

Satisfaisant
35 Rue J Hameau, 33300, Bordeaux

CUISINE CENTRALE SEPA PAUILLAC

Satisfaisant
27, rue de la pomme d'or, 33000, Bordeaux

KORIAN LES GRANDS CHENES

Satisfaisant
40-52 Rue des Stéhélin, 33200, Bordeaux

CTRE DE SANTE MENTALE-HOPITAL DE JOUR

Satisfaisant
116, rue Malbec, 33800, Bordeaux

BNP PARIBAS

Satisfaisant
64 RUE SAINT REMI, 33000, Bordeaux

COMITE ETS BANQUE DE FRANCE

Satisfaisant
13 RUE ESPRIT DES LOIS, 33000, Bordeaux

CLINIQUE TIVOLI DUCOS

Satisfaisant
91 Rue de Rivière, 33000, Bordeaux

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 101 établissements référencés pour la catégorie « Restauration collective » à Bordeaux, 97 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 13,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 20,7 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).

Au total, 96,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 3 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 23 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 mai 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 11,1 % en 2022 à 18,2 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant13,4 % · 13 établissements
Satisfaisant83,5 % · 81 établissements
À améliorer3,1 % · 3 établissements
À corriger de manière urgente0 % · 0 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restauration collective74Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé27

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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