SKB TOURS GARE

Satisfaisant
28 RUE DE BORDEAUX, 37000, TOURS

NOVETTINO

Satisfaisant
37 RUE NATIONALE, 37000, TOURS

EXPRESS KEBAB

Satisfaisant
157 AV DE GRAMMONT, 37000, TOURS

FB

Satisfaisant
14 PLACE DU GRAND MARCHE, 37000, TOURS

BEN J FACTORY

Tres satisfaisant
67 RUE DE JEMMAPES, 37100, TOURS

LA TONNELLE

Satisfaisant
4, place Paul bert., 37100, TOURS

G1K

Satisfaisant
11 AV DE GRAMMONT, 37000, TOURS

LE SURYA

Satisfaisant
65 RUE COLBERT, 37000, TOURS

LES GRANDS DUCS

Satisfaisant
1 B PL GASTON PAILLHOU, 37000, TOURS

MAITRE COOKEN

Satisfaisant
6 JARDIN GUILLAUME BOUZIGNAC, 37000, TOURS

LDS CHRIST SAVEURS

Tres satisfaisant
1 IMPASSE RIVOLI, 37000, TOURS

THE HOLLY'S DINER

Satisfaisant
59, Avenue Marcel Mérieux, 37200, TOURS

KFC

Satisfaisant
368 AV ANDRE MAGINOT, 37100, TOURS

BUFFALO GRILL

Tres satisfaisant
ZA de la Petite Arche, 37100, TOURS

L'INDOCHINE

Satisfaisant
1 PLACE FRANCOIS TRUFFAUT, 37000, TOURS

AMZIL

A corriger de maniere urgente
4 RUE BELLINI, 37200, TOURS

FLEISCH & GEMUSE

Satisfaisant
18 RUE DU CHANGE, 37000, TOURS

FUSA DRIVE

Tres satisfaisant
2 RUE ALBERT EINSTEIN, 37000, TOURS

AU BON TEMPS - 5G

Satisfaisant
5 AV DE GRAMMONT, 37000, TOURS

LE BOEUF SUR LA PLACE

Satisfaisant
35 PLACE DU GRAND MARCHE, 37000, TOURS

POKE AND BOWL

Satisfaisant
PL DU GENERAL LECLERC, 37000, TOURS

MAMIE BIGOUDE

Satisfaisant
MAMIE BIGOUDE CENTRE COMMERCIAL AUCHAN, 37100, TOURS

SUBWAY

Tres satisfaisant
24 PL NICOLAS COPERNIC, 37100, TOURS

BC 37

Tres satisfaisant
59 AV MARCEL MERIEUX, 37200, TOURS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 279 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Tours, 243 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 27,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,4 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 92,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 19 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 91 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 juin 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » est restée stable entre 2022 (28,3 % des 60 inspections) et 2026 (27,9 % des 43 inspections).

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant27,6 % · 67 établissements
Satisfaisant64,6 % · 157 établissements
À améliorer5,8 % · 14 établissements
À corriger de manière urgente2,1 % · 5 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant146Restauration commerciale117Restaurants16

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.