Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 722

établissements à Paris

3 364

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LE RECEPTEUR

Satisfaisant
3 AV THEOPHILE GAUTIER, 75016, PARIS 16

LOHEARCHES

Satisfaisant
116, BOULEVARD DIDEROT, 75012, PARIS

LA DELICE

Satisfaisant
1 RUE SAINT-JACQUES, 75005, PARIS

SARL BERNAUD

Satisfaisant
25 RUE DES FEUILLANTINES, 75005, PARIS

BIG FERNAND

Satisfaisant
86 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75014, PARIS

SAS TARA

Satisfaisant
21 RUE JUSSIEU, 75005, PARIS 5

SB & TD

Satisfaisant
59 RUE GALANDE, 75005, PARIS

LES TONTONS DU 8EME

Très satisfaisant
8 RUE D'ARTOIS, 75008, PARIS

Etablissement sans enseigne

Satisfaisant
4 RUE DE LA GAITE, 75014, PARIS

LE WALLACE

Satisfaisant
2 PLACE DU GENERAL BEURET, 75015, PARIS

GALLIPOLI

Satisfaisant
116 BOULEVARD DE CHARONNE, 75020, PARIS

EDFIC

Satisfaisant
5 RUE D ARTOIS, 75008, PARIS

QASTI CHAWARMA AND GRILL

Très satisfaisant
214 RUE SAINT MARTIN, 75003, PARIS 3

MARCHE L'EST

Satisfaisant
81 BOULEVARD DE STRASBOURG, 75010, PARIS

SOCIETE COMMERCIALE WEPLER

Satisfaisant
14 PL DE CLICHY, 75018, PARIS

WILAXE

À améliorer
29 RUE DE VAUGIRARD, 75006, PARIS

L ETOILE MAROCAINE

Satisfaisant
56 RUE GALILEE, 75008, PARIS

SARL ALMINI

Satisfaisant
34 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, PARIS

Etablissement sans enseigne

Très satisfaisant
12 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, PARIS

SAS JEAN GIRAUDOUX

Satisfaisant
9 RUE JEAN GIRAUDOUX, 75016, PARIS

BAR HOTEL DE LA BASTILLE

Satisfaisant
24 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, PARIS

LE PAON

Très satisfaisant
28 RUE DE PONTHIEU, 75008, PARIS

LE PALAIS OTTOMAN

Satisfaisant
7 AV DE CLICHY, 75017, PARIS

LE DANTE

Satisfaisant
2 RUE DANTE, 75005, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 800 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 529 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 364 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 420 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 440Restauration commerciale4 227Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Tous les restaurants Tous les établissements à Paris